Het kustklimaat is het hele jaar zacht, in het binnenland daar en tegen zijn de verschillen vrij groot: in de zomer erg warm en in de winter koud.
Gedurende de warmste maanden van het jaar, juli en augustus, kan de temperatuur in sommige gedeelten van Andalusie oplopen tot 36 graden. In steden als Sevilla of Cordoba kan de temperatuur zelfs nog verder oplopen en staan dan ook wel bekend als de ´koekenpan van Europa´....
In de wintermaanden, december tot februari, zakt de temperatuur aan de kust gemiddeld tot 16 graden. De provincie Granada is het koudste gebied met een gemiddelde temperatuur overdag van 13 graden maar ´s nachts kan die dalen tot onder het vriespunt.
Het zuidelijkste puntje van Spanje is een ideaal gebied voor wind en kitesurf door de altijd aanwezige harde wind.