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Cádiz é a cidade mais antiga do Mundo Ocidental. De aoerdo com a lenda, foi fundada por Hércules. A linha de costa estende-se ao longo de cerca 200 km de Norte a Sul. Aqui, as praias são excelentes, como a maioria das praias da Costa de la Luz, quilómetros e quilómetros de fina areia branca e águas cristalinas.
A cidade em si é conhecida pela sua elegância e atmosfera positiva. Cádiz é provavelmente uma cidade famosa devido também ao seu vinho manzanilla e aos seus langostins. Há também as corridas de cavalos na praia no Verão, e não deve esquecer-se do seu Carnaval, que é considerado o terceiro maior Carnaval do mundo.
Felizmente, pôde escapar ao desenvolvimento, conservando, por isso, o seu tranquilo encanto natural. A Costa de la Luz é provavelmente a menos massificada do litoral andaluz, juntamente com Huelva.
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