Próximo da costa, o clima é moderado, mas no interior encontramos um forte contraste entre verões ardentes e Invernos gelados.

Durante os meses mais quentes do Verão (Julho e Agosto), as temperaturas podem disparar até aos insustentáveis 36 graus Celsius em zonas como Sevilla e Córdova. Com 40 graus Celsius, Sevilha é considerada como "A frigideira da Europa".
Durante o Inverno, (de Dezembro a Fevereiro), as temperaturas mantêm-se próximo dos 16 graus Celsius nas zonas costeiras. Granada é mais fria, em torno dos 13 graus Celsius durante o dia, enquanto que durante a noite as temperaturas costumam ser abaixo de zero.

Na ponta mais Sul de Espanha, os fortes ventos de Levante e de Poniente lutam entre si no lugar onde dois mares (Mediterrâneo e Atlântico) se encontram. Tarifa é amplamente conhecida como sendo o ponto com mais vento na Europa.